烏龍麵之歌 by 王希文

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空間內播放的歌曲竟然還是首原創的烏龍麵之歌，除了副歌一直反覆「大家都愛吃烏龍麵」之外，主歌每句歌詞都是在介紹其中一種烏龍麵，全曲剛好把42種通通給介紹完一輪，編曲層次豐富變化無窮、中間還夾雜許多獨白、頗有音樂劇歌曲的調調，一個國家對於飲食文化的經營可以到這地步，實在令人佩服啊

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在這小小的島上，掌握資源的決策者們總愛用「市場小」這萬惡原罪來當做自己逼大家變得跟其他人一樣的藉口，於是我們的社會同質性越來越高，每個夜市賣的東西都差不多，每張專輯裡的歌曲也越來越像，到最後，我們只剩下一種聲音。 

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大家在台北願意花250元去吃一碗日本拉麵，但鬍鬚張漲價5元卻要被消費者罵到出來道歉，難道是我們的平民料理比較難吃、層次比較低嗎？