在音樂與音響中摸索...
很多年前揭露鳳梨酥的鳳梨餡並不純的新聞,其中多添加了冬瓜餡來欺騙消費者。幾年後,採訪經驗豐富了,知道鳳梨餡加了冬瓜餡除了降低成本外,最重要的是為了口感,尤其是嚼過粗纖維的百分百鳳梨餡的鳳梨酥之後,對冬瓜餡也來插一腳的事實,便不再以偷工減料的角度來苛責。
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